Pouvez-vous augmenter votre mémoire et vous concentrer sur le régime alimentaire? La recherche indique que oui, il y a des aliments qu’il y a certains aliments que vous pouvez facilement ajouter à vos repas pour aider à protéger et à nourrir les cellules. Associés à une alimentation équilibrée avec beaucoup de fruits et légumes frais, de grains entiers, de poissons gras, de noix, de graines et de légumineuses, ce sont les aliments spécifiques qui sont prouvés pour aider à la santé du cerveau. Essayez de les ajouter à votre assiette quotidiennement ou au moins trois fois par semaine, pour un maximum d’avantages.

Poisson gras

Les poissons gras tels que le saumon, le maquereau, les sardines et le hareng sont tous des sources fantastiques d’oméga-3 qui se sont avérées plus réduites des niveaux de bêta amyloïde qui forme des amas dommageables dans le cerveau pour les personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer. Visez à manger au moins trois portions de poissons par semaine. Si vous n’aimez pas les poissons, vous pouvez soumettre à des graines de lin ou des avocats ou un supplément oméga-3.

Saumon. Steak de poisson rouge truite cru avec des ingrédients pour la cuisson © Getty Images
Les poissons gras sont parfaits pour la santé du cerveau

Greens à feuilles

Je ne peux pas souligner suffisamment l’importance des légumes verts à feuilles dans notre alimentation. Pensez au chou frisé, aux épinards, aux bancs de bancs et au brocoli – toutes les sources abondantes de vitamine K, de lutéine, de folate et de bêta-carotène qui fonctionnent pour ralentir le déclin cognitif. Essayez d’ajouter des légumes verts à chaque repas ou au moins le déjeuner et le dîner pour un maximum d’avantages.

Le Dr Sam dit qu'un régime riche en fibres aidera la santé intestinale et, à son tour, la santé bucco-dentaire© Getty Images
Les verts à feuilles sont parfaits pour la santé du cerveau

Noix

Études ont montré que les noix ont amélioré les résultats des tests cognitifs grâce à leurs niveaux élevés d’ALAS ou d’oméga-3. Les aliments riches en Omega 3 prouvent non seulement la santé du cerveau mais aussi la santé cardiaque. Les régimes riches en omégas ont été liés à la baisse de la pression artérielle et des artères. Vous pouvez les ajouter aux salades ou au yaourt pour un coup de pouce savoureux et dense en nutriments.

Les noix sont emballées avec des oméga-3© Getty Images
Les noix sont emballées avec des oméga-3

Baies

Les baies sont non seulement remplies d’antioxydants mais de flavonoïdes, que les études montrent améliorer la mémoire. Le recherche ont constaté que les femmes qui mangeaient deux portions de bleuets et de fraises par semaine, ont retardé la perte de mémoire de deux ans et demi. Vous pouvez lancer des baies dans la farine d’avoine, des salades, des desserts ou simplement servir avec du yaourt grec riche en protéines.

baies de yaourt granola à l'extérieur© Getty Images
Les baies sont pleines de flavonoïdes stimulant la mémoire

Thé

Recherche a montré que la caféine améliore la mémoire, l’humeur et la vigilance, surtout lorsqu’elle est privée de sommeil. Profitez d’une tasse de thé vert qui Les études montrent Réduit la probabilité de démence et de lésions cérébrales à mesure que nous vieillissons. Vous préférez le café au thé vert? En tant que nutritionniste, je recommande de ne pas boire de café après 14 heures car cela peut avoir un impact sur votre sommeil. Si vous souffrez d’anxiété, limitez vos tasses de café à pas plus de deux par jour car les niveaux de caféine peuvent provoquer des palpitations cardiaques chez certaines personnes.

thé vert
Il a été démontré que la caféine améliore l’humeur et la vigilance

Plan de repas Brain Boost

Petit déjeuner: avocat, légumes verts à feuilles et œufs pochés et une tasse de thé vert

Déjeuner: Sardines sur des toasts avec des légumes verts à feuilles

Snack: yaourt grec, baies et noix et une tasse de thé vert

Dîner: saumon rôti au brocoli et au quinoa

Faye James est une nutritionniste accréditée basée à Sydney et auteur de The 10:10 Diet, The Menopause Diet, The Long Life Plan et ses derniers livres The Perimenopause Plan and Tous les jours végétaliens faciles

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