C’est un terme qui commence à apparaître de plus en plus dans les cercles du bien-être, mais peu de gens comprennent vraiment ce qu’il signifie. Le syndrome métabolique peut ressembler à un simple mot à la mode en médecine, mais les experts affirment qu’il s’agit d’une maladie qui peut discrètement perturber votre énergie, votre poids et votre santé à long terme si rien n’est fait. Pour découvrir ce qui se passe réellement à l’intérieur du corps et ce que vous pouvez faire pour l’éviter, en tant que nutritionniste accréditée, j’ai parlé au Dr Sue Decotiis, un médecin spécialiste de la perte de poids basé à New York, et au Dr Maz Ghodsian, un médecin certifié de Beverly Hills pour obtenir leur avis sur la meilleure façon de gérer cette maladie.
Qu’est-ce que le syndrome métabolique
« Le syndrome métabolique est une affection très courante qui peut réduire considérablement la capacité du corps à brûler les graisses et à métaboliser les glucides », explique le Dr Sue Decotiis. « Il se développe souvent avec l’âge, pendant la ménopause ou l’andropause, ou à cause d’une prédisposition génétique, d’une mauvaise alimentation et même d’une exposition à des toxines alimentaires telles que le plomb et d’autres métaux. » Selon le Dr Maz Ghodsian, « le syndrome métabolique est un ensemble de pathologies qui augmentent le risque de maladie cardiaque, d’accident vasculaire cérébral et de diabète de type 2 ».
© Getty ImagesPour être diagnostiquée, une personne présente généralement au moins trois des marqueurs suivants : obésité abdominale avec un tour de taille supérieur à 40 pouces pour les hommes ou 35 pouces pour les femmes, taux de triglycérides élevé de 150 mg/dL ou plus, faible taux de HDL ou « bon » cholestérol, pression artérielle élevée et glycémie à jeun élevée. « Le facteur sous-jacent est la résistance à l’insuline, lorsque les cellules de votre corps cessent de répondre correctement à l’insuline, ce qui entraîne une glycémie élevée, une accumulation de graisse et une inflammation systémique. » C’est cette cascade d’effets qui explique pourquoi le syndrome métabolique peut provoquer une prise de poids qui ne répond pas au régime ou à l’exercice, de la fatigue et même un brouillard cérébral. « Les patients se sentent souvent frustrés parce qu’ils font tout correctement, mais leur poids ne bouge pas », explique le Dr Decotiis. « C’est parce que le métabolisme lui-même n’est pas synchronisé. »
Le rôle des mitochondries
Si le métabolisme est le moteur du corps, les mitochondries sont les batteries qui l’alimentent. « Les mitochondries constituent la batterie du corps », explique le Dr Decotiis. « Ils produisent de l’énergie pour chaque cellule, et le syndrome métabolique est considéré comme une forme de dysfonctionnement mitochondrial lorsque le corps ne peut pas transformer efficacement les aliments en énergie. »
© Getty ImagesLe Dr Ghodsian décrit les mitochondries comme des centrales électriques microscopiques qui convertissent les nutriments en énergie appelée ATP. Mais leur rôle va bien au-delà. « Ils régulent également la mort cellulaire, maintiennent l’équilibre calcique et neutralisent les radicaux libres nocifs », explique-t-il. « Lorsqu’ils cessent de fonctionner efficacement, les niveaux d’énergie chutent, le métabolisme ralentit et l’inflammation augmente, ce qui est exactement ce que nous observons dans le syndrome métabolique. »
Quels sont les signes du syndrome métabolique
Les symptômes peuvent varier d’une personne à l’autre, mais la plupart des gens remarquent une fatigue persistante, des envies de sucre ou une prise de poids autour de l’abdomen qui semble impossible à perdre. « Les signes typiques incluent la fatigue, le brouillard cérébral et l’obésité centripète (abdominale) », explique le Dr Decotiis. « D’autres signaux d’alarme incluent un taux de cholestérol et de triglycérides élevés, une pression artérielle élevée, une stéatose hépatique et un risque accru de maladie cardiovasculaire. Même si vous ne développez jamais de diabète, il s’agit toujours d’un état d’inflammation chronique. »
© Getty Images/iStockphotoLe Dr Ghodsian ajoute que « les gens remarquent souvent de la fatigue après les repas, des difficultés à jeûner et un manque d’énergie. Un test sanguin mesurant la glycémie à jeun, le profil lipidique, le tour de taille et la tension artérielle est généralement utilisé pour confirmer le diagnostic ».
Le syndrome métabolique peut-il être inversé
La bonne nouvelle, comme moi en tant que nutritionniste, les deux médecins sont d’accord, cela peut être inversé. « Dans le passé, le médicament Metformine était couramment utilisé », explique le Dr Decotiis. « Cela a donné des résultats médiocres, mais les nouveaux médicaments GLP-1 tels que Ozempic ou Mounjaro peuvent aider à inverser la résistance à l’insuline chez les patients ayant une graisse corporelle plus élevée et qui ne répondent pas seuls aux changements de mode de vie.
© Getty ImagesL’alimentation et l’exercice physique constituent la base, mais ils nécessitent parfois un soutien médical. » Le Dr Ghodsian convient que le mode de vie est essentiel. « Le syndrome métabolique est largement réversible grâce à des changements ciblés. Un régime de type méditerranéen ou pauvre en glucides raffinés améliore la sensibilité à l’insuline. Des exercices réguliers d’aérobie et de résistance contribuent à augmenter la densité mitochondriale et l’absorption du glucose. Même une perte de poids modeste de cinq à 10 pour cent peut améliorer considérablement les marqueurs.
Les suppléments mitochondriaux fonctionnent-ils
Bien que les suppléments mitochondriaux comme la CoQ10, le NAD+ et l’acide alpha-lipoïque soient populaires, les experts affirment qu’il est préférable de les utiliser dans le cadre d’un plan holistique et non comme un raccourci. « Les suppléments mitochondriaux peuvent être utiles pour augmenter l’énergie », explique le Dr Decotiis. « Ils pourraient inclure du NAD ou du bleu de méthylène, mais je ne les ai pas vus réduire de manière significative la résistance à l’insuline ni entraîner une perte de graisse. »
© Getty ImagesLe Dr Ghodsian affirme que la recherche est prometteuse, même si elle est encore en développement. « Des nutriments comme la CoQ10, la L-carnitine, le magnésium et les vitamines B soutiennent les enzymes mitochondriales », explique-t-il. « Des composés plus récents comme les précurseurs du NAD+ et les polyphénols comme le resvératrol et la curcumine peuvent améliorer la santé mitochondriale, mais ils fonctionnent mieux lorsqu’ils sont associés à une bonne alimentation, à de l’exercice et à un bon sommeil. » Il croit également que ce sont les habitudes simples qui comptent le plus. « Le HIIT et l’entraînement en résistance augmentent la densité mitochondriale », dit-il. « Une alimentation riche en nutriments, riche en légumes verts, en poissons gras, en huile d’olive et en noix, aide. Le jeûne occasionnel et les oméga-3 peuvent également réduire l’inflammation et protéger les mitochondries. »
L’essentiel
Le syndrome métabolique n’est pas une maladie unique, c’est un signal d’alarme indiquant que votre métabolisme, vos hormones et vos mitochondries sont désynchronisées. Mais avec la bonne combinaison de changements de mode de vie, de surveillance médicale et de temps, cette situation peut être inversée. « En tant que médecins, nous voulons que les gens comprennent que le syndrome métabolique n’est pas une condamnation à perpétuité », explique le Dr Ghodsian. « C’est un signal pour prendre en charge votre santé. De petits changements constants, ceux que vous pouvez maintenir, ont un effet profond sur l’inversion de la résistance à l’insuline et la restauration de l’énergie. » Le Dr Decotiis est d’accord. « Lorsque les patients réalisent que ce n’est pas une question de volonté mais de biologie, ils se sentent responsabilisés », dit-elle. « Avec le traitement et le soutien appropriés, l’équilibre métabolique et la vitalité peuvent absolument être restaurés. »
© Getty ImagesCe contenu est uniquement destiné à des fins informatives et éducatives. Cela ne doit pas remplacer un avis médical professionnel. Consultez toujours un professionnel de la santé qualifié avant de commencer tout nouveau traitement ou intervention sur le mode de vie.
Biographies d’experts
- Faye James est une nutritionniste accréditée basée à Sydney et auteur de The Menopause Diet and Perimenopause Plan
- Sue Décotias est un médecin spécialiste de la perte de poids basé à New York
- Dr Maz Ghodsian est un médecin certifié de Beverly Hills
