La princesse de Galles a prouvé que ses compétences ne résident pas seulement dans le sport, en se transformant en barista lors d’une visite au Borough Market de Londres jeudi.
Kate a préparé une tasse de café pour son mari, le prince de Galles, mais il l’a refusée car elle n’était pas décaféinée. Voyez le moment dans la vidéo ci-dessus.
La future reine a été guidée dans l’art de créer un cappuccino lorsque le couple a visité le marché alimentaire touristique, rencontrant les amateurs et les membres du public.
© Andrew Parsons / Palais de KensingtonLe moment de barista vedette de Kate est survenu lorsqu’elle et William se sont arrêtés chez Change Please, une entreprise sociale qui soutient les sans-abri en les formant à la vente au détail de café.
Elle tendit la boisson finie à son mari en disant : « Je t’ai préparé un café, William », mais lorsqu’il lui demanda : « Est-ce que c’est du décaféiné ? et elle a répondu : « Non », il a suggéré qu’il soit vendu.
© Ryan Jenkinson / Palais de KensingtonKate a emporté le café avec elle lorsqu’ils ont continué leur visite de l’attraction populaire qui attire les gourmands depuis des décennies.
Reine du café
Lorent Maliqi, membre du personnel, avait guidé Kate tout au long du processus de préparation du cappuccino et a déclaré par la suite : « Elle a très bien fait. J’ai été surpris, elle a parfaitement compris la texture du lait – c’était un grand effort. »
William et Kate ont été présents tout au long de leur visite, qui a commencé au stand des Trethowan Brothers, où le fromage primé fabriqué dans leur ferme du nord du Somerset est vendu depuis les débuts de Borough Market, il y a près de 30 ans.
© Alamy Banque D’ImagesIls ont dégusté le cheddar Pitchfork fait à la main, à base de lait non pasteurisé, et le fromage Gorwydd Caerphilly, et ont dit à Todd Trethowan : « C’est le déjeuner réglé. »
Le couple s’est ensuite déplacé derrière le comptoir, William coupant un morceau de fromage Caerphilly sous la direction de M. Trethowan avant que Kate n’utilise la ficelle pour trancher une partie du cheddar, qui a été mis en sac et remis à l’aide du couple pour plus tard.
À un moment donné, William a posé sa main sur une plus grande meule de fromage cheddar et a demandé : « Est-ce que quelqu’un vient en demander un ? Lorsqu’on lui a dit que c’était le cas, il a répondu : « Je suis tellement impressionné par ça. »
La présence du couple a rapidement attiré des dizaines de spectateurs, des membres du public brandissant leurs smartphones pour capturer l’instant.
