le roi CharlesL’ancien jardinier de Londres a révélé ses types de légumes préférés – ainsi que les deux variétés qu’il a « bannies » des serres royales.
David Pearce du Hampshire a travaillé pour le roi à Highgrove pendant environ un an dans son potager pendant la pandémie. Il a déclaré que le monarque, âgé de 77 ans, aurait des demandes personnelles sur ce qui y était cultivé – insistant même sur le fait que les carottes devraient avoir une taille spécifique.
David a dit Le Farnham Herald cette semaine, si Charles était fan de salade et d’asperges, il aimait moins les courges et les courgettes.
Il a dit : « Nous cultivions principalement des choses qu’il demandait lui-même : un lit entier de salade et deux lits entiers d’asperges, ce qui lui plaisait beaucoup.
« Des choses comme le chou-fleur, et il aimait particulièrement ses carottes crudités – il faudrait les faire pousser à une taille particulière, de votre petit doigt. »
« Il aimait particulièrement les épinards » David a ajouté. « Nous avons cultivé des oignons, des poireaux et du fenouil de Florence. Cela dépendait surtout de lui et de ses préférences individuelles. Mais les courges étaient hors de question, et absolument pas de courgettes. »
Un roi à la main verte
Le roi Charles aux doigts verts est bien connu pour son amour du jardinage, qu’il partage avec la princesse de Galles. Il aime aussi l’apiculture et ses abeilles produisent des pots de miel dans son domaine de Highgrove.
Le roi est propriétaire de Highgrove depuis 1980 et s’enfuit régulièrement dans sa demeure de campagne avec sa femme, Reine Camille. Il est également un grand défenseur de l’environnement, son dévouement étant souligné dans son récent documentaire Amazon, Finding Harmony: A King’s Vision.
© Getty ImagesCharles a déclaré précédemment : « J’espère donc le plus cher que ce film puisse encourager un nouveau public à découvrir la philosophie d’Harmony – et peut-être inspirer le même sentiment de détermination qu’il m’a donné pour aider à construire un avenir plus durable. »
Mercredi, Charles a reçu l’insigne bleu Peter Green à Dumfries House pour honorer son travail en faveur de la protection de l’environnement. Le roi a reçu l’insigne pour son travail environnemental et son soutien aux jeunes apporté par le biais du King’s Trust.
Une semaine royale chargée s’annonce
Le roi a été occupé cette semaine, avec des engagements pour célébrer la vie de sa défunte mère, la reine Elizabeth II, lundi et mardi, notamment une réception au palais de Buckingham.
© Getty ImagesCharles et Camilla ont également vu les projets d’un mémorial en son honneur au British Museum, les qualifiant de « fantastiques », avant ses engagements à Dumfries House mercredi.
La semaine prochaine, Leurs Majestés s’envoleront pour les États-Unis pour une visite d’État très attendue, rejoignant le président Donald Trump et la Première dame Melania à la Maison Blanche.
Interrogé jeudi par la BBC pour savoir si le voyage du roi contribuerait à réparer les relations transatlantiques tendues, Trump a répondu : « Absolument. Il est fantastique. C’est un homme fantastique. Absolument, la réponse est oui ».
