Bien que feu la reine Elizabeth II ne soit pas exactement un gourmand connu de la même manière que ses petits-enfants, en particulier le prince William,, elle avait toujours ses favoris.

Selon l’ancien chef royal Darren McGrady, qui a préparé le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner pour la mère du roi Charles du palais de Buckingham pendant 11 ans, elle préférait généralement la cuisine britannique et française traditionnelle.

reine prenant des pauses thé à la cantine © Getty Images
La reine Elizabeth n’était pas connue comme un gros gourmand

Cependant, un aspect de ses choix de régime sera certainement relatable au reste d’entre nous, et c’est l’amour de la reine Elizabeth pour un dessert chocolaté.

Récemment, dans un Vidéo YouTube téléchargée sur sa chaîneDarren a révélé qu’un dessert au chocolat faisait une telle impression sur la reine qu’elle avait enfreint l’une de ses règles.

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Lors d’un voyage en Australie, elle a été invitée à un dîner à Government House à Melbourne, et son personnel a été contacté pour demander ce qu’elle aimait: et, bien sûr, ils ont partagé que la reine aimait le chocolat.

« Quand elle est revenue, » raconte Darren, « elle avait apporté une recette avec elle. Ils lui ont fait un plat appelé Chocolate Marquise, et la reine a tellement adoré qu’elle a demandé la recette – elle n’a jamais fait ça! »

Il a poursuivi: « Elle voulait que les chefs de la cuisine le fassent et le mettent au menu, afin qu’elle puisse aussi le servir à ses invités. »

La reine Elizabeth II était un «chocoholic» connu

Il n’est pas surprenant que, s’il y a une chose qui aurait amené la fin de la reine à enfreindre l’une de ses grandes règles, ce serait du chocolat.

« Elle est absolument une chocoholic », a révélé Darren dans une interview exclusive avec BONJOUR!. « Tout ce que nous mettons sur le menu sur qui avait du chocolat, elle choisirait, en particulier la tarte à la perfection du chocolat. »

Darren McGrady
Darren a souvent parlé de son temps à travailler pour le palais

Et ce n’est pas seulement la reine – il semble que l’amour d’un plat riche et chocolaté coule dans la lignée.

Danielle Stacey, BONJOUR!Correspondant royal en ligne, note que: « La fin de la reine aurait été un grand fan d’un gâteau de biscuit au chocolat, ce qu’elle a partagé en commun avec son petit-fils, le prince William, qui a même demandé que la gâterie sucrée soit servie lors de son mariage avec Kate en 2011 ».

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