Nous connaissons tous les coupables évidents à éviter si nous voulons prendre soin de notre cœur.
Le tabagisme, l’alcool et les quantités excessives de malbouffe obstruent toutes les artères et ont finalement un impact néfaste sur notre santé cardiovasculaire.
Nous savons également que la forme cardiovasculaire, comme la marche, la course ou le vélo, est un excellent moyen de s’assurer que notre ticker reste en grande forme.
Vérifier ma fréquence cardiaque au repos et à la récupération via mon Apple Watch lors d’une balade à vélo est quelque chose que je fais si souvent, cela devient pratiquement une obsession inutile.
Cependant, quand il s’agit de penser aux aliments qui améliorent directement notre santé cardiaque, les réponses peuvent être moins évidentes. Les fruits et légumes sont donnés, mais pourquoi certains groupes alimentaires sont-ils si bons pour nos cœurs?
Nous avons parlé à des experts pour le découvrir. Cliquez sur la galerie pour voir cinq aliments qui sont « une armure puissante » pour protéger nos cœurs…
© Getty ImagesGrains entiers, quinoa et légumineuses
Dr Kezia Joyun diététiste nutritionniste et conseiller médical à Welzoa parlé à Hello! et un aperçu partagé sur les raisons pour lesquelles ces aliments sont essentiels à une alimentation saine pour le cœur.
« Les grains entiers comme le quinoa sont des plats standard, car leur fibre soluble aide à garder le taux de cholestérol sous contrôle et soutient également la santé vasculaire à long terme. »
Elle ajoute: « Ces aliments riches en fibres sous forme de légumineuses, d’avoines et plus sont comme une éponge, absorbant le cholestérol puis l’excrétent de votre système. »
Personnellement, j’adore ajouter du quinoa à à peu près tous les salades. J’essaie également de manger du riz brun dans la mesure du possible, et l’avoine est un incontournable du petit-déjeuner. Vous pouvez également ajouter des légumineuses si facilement aux currys, aux soupes, aux ragoûts et plus encore.
Noix et graines
Kezia dit: « Pensez à ces aliments comme s’il s’agissait d’une sorte d’armure protectrice qui a saisi le cœur. »
Heureusement, les noix sont assez explicites et peuvent être consommées seules comme une collation.
Mais si vous avez besoin d’un peu plus d’inspiration, je m’assure toujours que je saupoudre les amandes en flocons et les noix dans mon avoine de nuit.
J’adore aussi jeter des graines comme la citrouille et les graines de tournesol dans mon avoine de nuit pour un coup de pouce supplémentaire au cœur!
© Getty ImagesBaies
Comme les noix, les baies sont pleines d’antioxydants qui forment les fondements d’une alimentation saine pour le cœur.
« Ils sont votre carburant rénové et votre système cardiovasculaire transformé en une forteresse incassable, » dit Kezia.
En raison de leurs niveaux élevés d’antioxydants, ils sont également excellents pour réduire l’inflammation dans le corps, ce qui est une cause principale de maladies chroniques telles que les maladies cardiovasculaires, le diabète de type 2 et plus encore.
© Getty ImagesGreens à feuilles
Kezia dit que les légumes verts à feuilles sont des « alliés puissants » lorsqu’il s’agit de garder votre cœur dans sa meilleure forme.
« Chaque morceau de fruits juteux ou de légumes colorés que vous ajoutez à votre alimentation est un pari sur votre force cardiaque pour les années à venir. »
© Getty ImagesGraisses saines
«Fat» obtient un mauvais représentant, mais il y a des choses comme des «graisses saines», et elles sont excellentes pour le cœur.
Pensez aux poissons gras comme le saumon, le maquereau et le thon, ainsi que les avocats, les noix (comme mentionné), l’huile d’olive, etc.
Kezia dit: « Équilibrer le bon et le mauvais cholestérol du corps avec les acides gras oméga-3 réduit également le risque de blocages. »
Elle conclut: « Ensemble, ces substances essentielles améliorent également le débit sanguin, contrôlent la pression artérielle et l’apprivoise.
« Avec une entreprise de protection cardiaque multicouche à large spectre en place. »
Aliments à éviter
Alors maintenant, nous savons de quels aliments nous devons consommer davantage, que devons-nous éviter?
Dr Farah AhmedGP de santé des femmes et nutritionniste à Dr Farah Santé des femmesdit: « Il ne s’agit pas de ne jamais manger vos aliments préférés, mais de limiter ceux qui ne soutiennent pas votre cœur.
« Je conseille généralement de réduire les aliments frits ou transformés qui sont riches en graisses trans et saturées. De plus, les aliments et les boissons sucrés, ce qui augmente le risque de diabète et de maladies cardiaques, et des aliments pratiques salés, car trop de sel peut augmenter la pression artérielle. »
Kezia ajoute: « Les plus grandes épaves à votre cœur sont les aliments hautement transformés qui emballent les graisses trans, les sucres ajoutés et l’excès de sodium. À long terme, les viandes transformées, les aliments frits et les boissons sucrées provoquent une prise de poids et une pression artérielle élevée.
© Getty Images«Il s’agit de ne pas trop nous restreindre, mais de choisir de bien modérer. Au lieu de classer les aliments comme« bons »ou« mauvais », repensez à quelle fréquence vous le mangez.
« Plus vos choix sont entiers et naturels, plus vous sera grand de Thanksgiving pour eux. »
Exercice vs nourriture
Maintenant, nous avons trié notre alimentation, il est temps de penser à l’exercice.
«L’exercice et la nutrition ressemblent davantage à des amis. Bien que l’alimentation puisse réduire les facteurs de risque tels que le cholestérol élevé (hypercholestérolémie) ou l’hypertension, l’activité physique renforce non seulement le muscle de notre cœur, mais améliore également la circulation globale.
« Les aliments fournissent des matières premières nécessaires à l’énergie, à la guérison et à la réparation, tandis que l’exercice signifie que ces systèmes – cœur, muscle, poumons, ainsi que foie – fonctionnent à une efficacité optimale. »
