Une question que j’obtiens souvent des clients est quel régime alimentaire convient le mieux à la perte de poids? Est-ce faible en glucides ou faibles en gras?

Bien que les deux régimes puissent atteindre une perte de poids, les deux sont très différents et ont des avantages nutritionnels différents et des résultats de perte de poids dans l’ensemble.

Quel est le régime faible en glucides?

Balanced Diet Nutrition Keto Concept. Assortiment d'ingrédients de nourriture à faible teneur en glucides cétogènes sains pour la cuisson sur une table de cuisine. Légumes verts, viande, saumon, fromage, œufs. Contexte de la vue de la surface© Getty Images
Un régime à faible teneur en glucides ou en graisses est-il meilleur pour la perte de poids?

Les régimes à faible teneur en glucides ont des quantités variables de glucides. Le régime cétogène par exemple signifie que vous ne consommez que 50 à 30 g de glucides par jour, ce qui signifie que vous supprimez complètement la plupart des glucides de votre alimentation. Une journée typique se compose généralement de protéines et seulement des fruits ou des légumes autorisés comme les baies, la citrouille, l’avocat et le chou-fleur.

Un régime général à faible teneur en glucides permet jusqu’à 130 g de glucides par jour, ce qui vous permet de suivre un régime moins restrictif et comporte des légumes non féminins, des légumineuses et des grains à faible gi.

Généralement, sur les régimes à faible teneur en glucides, vous éliminez le pain blanc, les pâtes, les bonbons et les légumes et les fruits de l’amidon élevé.

Quel est le régime pauvre en graisses?

Les régimes faibles en matières grasses comprennent la réduction de votre apport en graisses à seulement 30% de votre apport calorique.

Les aliments riches en matières grasses comme l’avocat, le beurre, les produits laitiers entières, les œufs entiers et les noix et les graines sont généralement évités.

Au lieu de cela, sur un régime faible en gras, vous avez tendance à consommer de la viande maigre comme la volaille sans peau, les produits laitiers faibles en gras, les légumineuses et les blancs d’œufs.

Quel régime est le meilleur pour la perte de poids?

Une femme tenant un bol de Bouddha en bonne santé© Getty Images
Le régime pauvre en graisses comprend des grains et des légumes féculents

Dans ma clinique, je conseille souvent aux clients de commencer un régime faible en glucides pour la perte de poids. Recherche indique que les régimes à faible teneur en glucides à court terme sont plus efficaces.

Une étude de 12 semaines ont également constaté que les adolescents d’un régime faible en glucides ont perdu en moyenne neuf kilos, par opposition à 4 kg sur un régime pauvre en graisses.

Et une autre étude J’ai regardé la poids de 322 personnes sur un régime faible en glucides, faibles en gras et méditerranéen sur deux ans.

Plus de 17 personnes sur le régime faible en glucides ont perdu plus de poids que le régime faible en graisses sur 12 mois, mais sur deux ans, les résultats entre les régimes alimentaires ont donné des résultats similaires.

Cela dit, d’un point de vue nutritionnel, je recommanderais de faibles glucides à faible teneur en matières grasses, car la suppression des graisses provenant des produits laitiers entraîne souvent plus de traitement et un aliment moins sain dans son ensemble.

Quel régime est le meilleur pour la perte de graisse?

Bonne jeune femme multiraciale mélangeant un bol de salade fraîche. Copier l'espace. Concept de style de vie sain.© Getty Images
Le faible glucides s’est avéré mieux pour la perte de poids

Vous pourriez supposer qu’un régime pauvre en graisses signifierait un meilleur résultat pour la perte de graisse, mais un petite étude ont montré que ceux qui suivent un régime faible en glucides avaient plus de perte de graisse.

De plus, plusieurs études ont montré que les régimes à faible teneur en glucides entraînent des graisses du ventre plus faibles que celles suivant un régime pauvre en graisses.

Quel régime est le meilleur pour la satiété?

Lorsque vous cherchez quel régime produit plus de sentiments de satiété et de satiété et de freiner la faim dans l’ensemble, le régime faible en glucides est venu une étude.

Les régimes riches en protéines, tels que le régime pauvre en glucides, ont tendance à favoriser les sentiments de plénitude et à diminuer l’hormone de la faim de la ghréline.

Quel régime est le meilleur pour la glycémie?

Pour réduire la glycémie, le régime faible en glucides a montré de nombreux avantages. Une étude ont montré que le régime faible en glucides était meilleur pour réduire la glycémie, la perte de poids et les besoins d’insuline qu’un régime pauvre en graisses.

Une autre étude plus grande avec des diabétiques a également produit des avantages similaires pour ceux qui ont un régime faible en glucides contrairement à un régime pauvre en graisses.

Quel est le meilleur pour votre santé dans l’ensemble?

Manger une alimentation saine et équilibrée plus le chocolat est idéale pour la longévité© Getty Images
Les deux régimes ont des avantages

Au cours de diverses études, le régime faible en glucides a donné de meilleurs résultats pour le cholestérol, la pression artérielle et les taux d’insuline, mais lorsque vous regardez des régimes de glucides très faibles tels que le régime cétogène, la variance des plantes et des fibres est moins, donc pas aussi bénéfique pour la santé intestinale.

Avec mes clients lorsque je recommande un régime faible en glucides pour la perte de poids, je suggère toujours qu’après trois mois, ils réintroduisent les légumes féculents et les fruits ainsi que les légumineuses.

Dans l’ensemble, une alimentation équilibrée saine signifie que vous consommez au moins 25-30 g de fibres par jour, ce qui est très difficile à obtenir sur un régime faible en glucides comme le céto.

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