Jennifer Garner fait une confession sur la vie «  parfaite  » avec 3 enfants: «  Les enfants ne s’en soucient pas ‘

C’est sur le tournage de sa nouvelle émission de télévision qu’elle tourne sur le Lot Universal Studios que Jennifer Garner parle ouvertement de son nouveau rôle et … de la cuisine. Dans le Week-end cinq étoileselle dépeint Hollis Shaw, une influenceuse alimentaire bien-aimée qui est aux prises avec la perte et accueille quatre amis de différents chapitres de sa vie pour un week-end à Nantucket, où des vérités cachées émergent et les relations évoluent au milieu du luxe côtier. Tout en faisant de nous une galette de baies, elle parle de son éducation ainsi que de sa passion pour la cuisine!

© Todd Williamson / Nbcuniversal

Pourquoi ce projet vous a-t-il tant intéressé?

Au début, je pensais que j’aime travailler sur des adaptations de livres parce que j’aime le riche matériel source, et j’aime simplement plonger dans le livre et le lire encore et encore et trouver de petites choses qui me rendent heureux. Et dans ce cas, j’ai commencé comme ça comme ça va être? J’adore vraiment les livres d’Ellen, mais je n’avais pas lu celui-ci. Je venais de sortir d’une série, ou j’y suis allé. Je ne me souviens pas quand c’était le cas, mais je l’ai commencé à penser, eh bien, j’adore ça. Puis-je l’aimer autant que la série que je fais déjà? Et puis je l’ai fait. Et plus je lis, plus cela me surprenait, et plus il a résonné avec moi, et toutes les façons dont Hollis et moi nous sommes imprenables étaient un peu choquants pour moi. Toutes les façons dont nous sommes différentes étaient vraiment amusantes pour moi. Et j’ai trouvé que la cuisson devant une caméra, c’est la première fois que j’utilise quelque chose que j’aime, qui cuit et cuit, à la caméra en tant que personnage. Et j’ai trouvé que c’était un peu, comme Hollis, vraiment apaisant, vraiment s’installer, agir pour moi est toujours comme, est-ce que je sais ce que je fais? Et dans cette scène, je me disais, oh non, je sais comment faire ça. Je suis parfaitement à la maison ici. Je connais ce personnage. Ça a vraiment été une explosion.

Puisque vous êtes si bon dans la cuisine, avez-vous appris quelque chose?

Bien sûr, il y a toujours des choses à apprendre. Je demande constamment à Melissa, j’essaie de faire tout ce que Hollis fait. Ce week-end, j’ai fait la tarte au poulet de Hollis, qui se trouvait de Southern Living et qui ressemble beaucoup à la tarte au poulet que ma mère a fait pour nous en grandissant parce qu’elle utilise des biscuits au babeurre comme croûte de la tarte. Voilà, il y a des restes à la maison dans mon réfrigérateur, si vous pouvez venir. J’ai également fait une galette hier. J’en ai fait quelques-uns maintenant. Et cela fait partie du plaisir.

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Une compétence particulière sur laquelle vous avez travaillé?

J’ai travaillé avec quelqu’un sur mes compétences de couteau, car si vous m’avez déjà vu cuisiner, mon spectacle de cuisine sur Instagram est très bien fait. Je ne sais pas vraiment que je suis maman cuisinier, je ne suis pas un cuisinier. Et donc je voulais que Hollis soit un peu plus raffiné dans ses compétences que moi. Hier soir, je faisais ce poulet sur un gril que je fais, que j’aime. Et je suis allé hacher l’oignon, et j’ai pensé que j’ai oublié comment la dame m’a appris à le faire. Et je suis content que je sois meilleur que moi. Je pirate toujours.

Combien d’épisodes seront la série?

Huit. 72 heures avec quelques flashbacks.

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Mais c’est une série, pas une série limitée, non?

Je pense que c’est … Je veux dire, voyons comment les gens l’aiment. J’espère que c’est une série parce que vous savez pourquoi? Je n’ai jamais passé un meilleur moment. Ce sont toutes des femmes. Et les hommes que nous avons sont incroyables. Mais j’ai pris Little Harlow qui joue ma fille pour déjeuner samedi et nous parlions juste de ce qu’elle a pu voir et témoigner et juste la façon dont ce groupe de femmes aime et se soutient et se soulève et la façon dont cela … c’est si important au début de votre carrière que vous voyez que c’est comme ça que c’est fait et elle est comme, j’adore ça. Mais c’est incroyable. C’est un tel cadeau. C’est vraiment. Je n’ai jamais, jamais travaillé avec ça. Et même aujourd’hui, j’ai terminé la scène, je suis sorti de la scène tôt et j’ai couru vers l’attrace de Focus pour regarder tout le monde dans la scène parce qu’ils sont si bons et qu’ils sont si drôles et différents et géniaux et je les aime tous. C’est donc juste le plus cool.

Combien de nourriture pourriez-vous vraiment manger? Parce que ça a l’air si délicieux.

L’autre soir, nous avons eu une scène super émotionnelle. C’était Darcy, Carden et moi. C’était tellement émotif. Nous étions dans un couloir d’hôpital, au fond de la tristesse du canon. Et Melissa, étant l’ange qu’elle est, avait été, elle avait des restes de pâte et a juste cuit une focaccia et a traversé et nous sommes comme, nous devons rester tristes, mais pouvons-nous en avoir plus? C’était tellement incroyablement délicieux. C’était vraiment. Et quelle montée parfaite.

Quand avez-vous présenté la cuisine pour la première fois?

Oh, ma mère a fait tous nos repas. Elle a tout fait. Même si je me disais, s’il vous plaît, pouvons-nous avoir un petit gâteau de collation Debbie? Non, nous ne pouvions pas. Elle l’a fait. Elle a tout fait.

Qu’en est-il de votre relation de nourriture et de convives. Y a-t-il eu une période où vous avez réalisé que certains types d’aliments étaient meilleurs?

Je suis la fille d’un fermier. Et ma mère, ils avaient une ferme de subsistance. C’était comme une petite ferme de broches en Oklahoma. Ils y vivaient. Ils vivaient de ce que la ferme pouvait faire et de ce qu’ils pouvaient. Et grandir dans un an. Ils n’avaient pas faim. Mais c’était juste ça. Et puis ils achèteraient de la glace. sucre et vanille. Ils avaient une vache laitière et en été, ma grand-mère Violet ferait une grande chose de crème glacée. Ils s’asseyaient à l’extérieur sur une couverture et ils forgeraient la glace et finiraient un gallon et allaient en faire un autre et le referaient. J’ai donc grandi avec cette notion super romantique. Ma grand-mère Violet était un buster à balle. Comme un renard est entré dans le poulailler au milieu de la nuit une nuit. Et elle est sortie et l’a tuée. Et puis elle était juste comme, eh bien, mangeons tous ces poulets. Elle a frit le poulet jusqu’à ce que le soleil se couche. Elle a juste continué à frire. Et ils ont fait un régal au milieu de la nuit. Elle est comme, ça ne va pas être gaspillé. Et cela fait partie de la tradition familiale. Et donc pour moi, et ma mère est juste la plus cool et un si bon cuisinier. Et donc je veux juste être comme elle. Je veux dire, ma petite sœur est un meilleur cuisinier que moi. Mais peu importe. Elle n’est pas là. Mais nous n’avons pas à nous fastir.

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Y a-t-il d’autres adaptations de livres sur lesquelles vous avez l’œil?

Toujours. Mais, je veux dire, hier était une adaptation de livre. Changement de famille était qui a commencé avec le livre, La dernière chose que tu m’as ditEt puis nous avons la deuxième saison de ce qui sort. Mais en ce moment, je suis comme tout le temps Hollis. Je l’aime tellement. Il n’y a pas d’autre pour moi.

Est-ce votre première fois sur Universal Studios, puisque Alias?

Non, puisque Mec, où est ma voiture? J’ai tiré ici. Nous avons tiré dans le réservoir d’eau. Ils m’ont coulé au fond et j’ai fait des choses folles là-bas. J’adore être sur ce lot. Je suis sur mon vélo. Vous ont-ils dit que je roule sur mon petit vélo avec ma cloche? Je suis venu ici sur mon vélo. Et je suis comme Ding, Ding, Ding à tous les gens, je l’ai fait pendant l’alias. Je pense juste que cela vous rend heureux. J’aime la secousse de l’adrénaline. J’aime le boost d’énergie. Et j’aime dire bonjour aux gens. Je l’aime. Cela me rend vraiment heureux. C’est vraiment le cas. Je n’ai pas non plus pu rouler en grandissant parce que j’ai grandi en Virginie-Occidentale et que les routes étaient si étroites et c’était tellement vallonné où je vis. Ce n’était tout simplement pas en sécurité.

Y aura-t-il un livre de cuisine?

C’est tellement drôle que vous mentionnez cela. Je ne suis pas un livre de cuisine, mais si Melissa veut en faire un?

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Alors, comment décririez-vous votre cuisine?

Je crois vraiment qu’il s’agit simplement de le faire et de le faire. Et ne vous inquiétez pas que mes plis ne soient pas parfaits. J’essaye juste. La cuisine de ma mère n’était pas jolie. Je veux dire, c’était plus joli que le mien. Mais ce n’était pas joli. Je pense que nous pouvons nous concentrer trop sur le fait que ce soit comme Martha Stewart. Les enfants s’en moquent. Les familles s’en moquent. Personne ne s’en soucie. Faites-le. Faites-le avec amour. Et faites de votre mieux. Et à peu près les gens le mangeront.

La cuisine et la nourriture à part, pouvez-vous parler un peu plus de la façon dont vous vous liez à ce personnage et à ce rôle en particulier?

Je pense que ce n’est qu’un rôle dans l’amitié. C’est un rôle dans la croissance à ce stade de votre vie. Ce sont des femmes qui sont au milieu de cela, quel sera leur prochain chapitre? Quelle sera leur prochaine histoire? Leur histoire n’est pas faite. Mais leur histoire et leur société auraient pu être la fin. Cela aurait pu être tout ce qui avait été écrit à leur sujet. Et maintenant, ils sont comme, accrochez-vous à une seconde. Nous avons encore beaucoup à faire et beaucoup à donner. Et nous nous sommes mutuellement. Et à quoi ça va ressembler? Il s’agit de savoir comment les relations peuvent être désordonnées. Mais un peu comme ma galette, il vaut toujours la peine de travailler. Et ils vont toujours être délicieux à la fin. Il s’agit de pardon et de croissance. Et je ne peux pas penser à quoi que ce soit que j’ai apprécié plus que d’être avec ce groupe et de jouer ce rôle cet été sur mon vélo à Universal.

Vous produisez aussi, non? Comment cela revigore-t-il l’esprit créatif? Y a-t-il quelque chose de différent pour vous en tant que producteur?

Je n’ai jamais agi. Mais j’aime faire partie de la conversation. Mais je ne produit pas cela. C’est Sue. C’est Becca. Ce n’est pas mon bébé que je rassemble. Mais j’aime qu’ils m’invitent dans la conversation. Dans ce cas, quelque chose comme Hier ou Changement de familleceux que j’étais plus intégrale. Ceci, je suis juste reconnaissant d’être avec ces femmes sages et brillantes.