Largement considéré comme l’île grecque la plus verte, Corfou est un paradis verdoyant, connu pour sa riche histoire et ses paysages côtiers accidentés. En plus d’être une destination touristique populaire, il occupe également une place spéciale dans le cœur des Royals britanniques grâce aux liens familiaux profondément enracinés.
En effet, le mari de feu la reine Elizabeth II, anciennement connu sous le nom de prince Philippe de Grèce et du Danemark, est né sur l’île de Corfou en 1921.
Après une période d’instabilité politique, Philip et sa famille ont été évacués de l’île en décembre 1922.
L’île émeraude reste une escapade populaire de choix pour le roi Charles et la reine Camilla, qui ont été repérées sur les rives de sable de l’île tout en séjournant à la villa de Rothschild à Kerasia.
Pour quiconque convoite sa propre escapade corfiot imprégnée de luxe, Grecotel Luxme Costa Botanica pourrait bien être la réponse. Continuez à faire défiler pour en savoir plus sur le complexe tout compris…
Une tranche de luxe
L’hôtel appartient à la collection Luxme de Grecotel: un groupe de sept hôtels offrant des emplacements en bord de mer, un confort luxueux, un bien-être, une restauration exceptionnelle et des activités sur mesure.
Leur avant-poste de Corfu combine notamment la tradition grecque et la modernité, offrant aux clients le meilleur des deux mondes.
En termes d’emplacement, la propriété est perchée sur la côte nord accidentée de l’île, près du village d’Acharavi. L’un des plus grands arguments de vente de la station est sa proximité inégalée avec la mer ionienne étincelante.
Même dans les chambres les plus éloignées, ce n’est qu’un court houblon, sauter et sauter vers la plage naturelle de 1 000 mètres de long.
Il y a deux styles de chambre à la station: les «maisons de campagne», qui ont plus une touche rustique et traditionnelle, et les «maisons d’été», qui se sentent plus luxueuses et modernes.
Malgré un maximum de 1 250 personnes, les chambres de style villa intelligentes de Luxme Costa Botanica s’assurent que l’hôtel ne se sent jamais surpeuplé.
J’ai séjourné dans l’une de leurs «maisons d’été en famille», qui comprenaient une chambre double, une chambre jumelle, un quartier de balcon privé et deux salles de bains parées de douches de précipitations.
L’esthétique est simple mais élégante, avec une pincée d’ajouts rustiques tels que des illustrations en osier et des vases en verre.
Attendez-vous à tous les signes extérieurs habituels d’un hôtel cinq étoiles, y compris un mini-bar, des plateaux de fruits quotidiens, une robe de vinaigrette sûre et des pantoufles et un service de retour en nuit.
En ce qui concerne les équipements, Luxme Costa Botanica est un terrain de jeu idyllique pour les adultes et les enfants. Destiné aux familles, le complexe possède trois piscines extérieures, un spa ultramoderne (je peux garantir leur traitement ionien d’agrumes), un club pour enfants, un gymnase (avec un ring de boxe et des machines de réformateurs), des courts de palel et de tennis, et un parc aqua parsemé de glissements multiples et d’une rivière paresseuse. Bonheur.
Le personnel est chaleureux et amical, offrant un niveau de service exceptionnel.
Gagnant et restauration
Avec le bien-être à la base, Luxme Costa Botanica offre certainement le front des aliments. S’inspirant des villes traditionnelles de Corfiot, le complexe possède une place principale impressionnante semblable à la Piazza Popolare de Rome.
C’est un centre d’activité dynamique et abrite quatre restaurants impressionnants offrant un smorgasbord de délices culinaires de la Grèce, de l’Italie, de l’Asie et au-delà.
Le joyau de la couronne est le Botanika: le restaurant phare gastronomique de l’hôtel. Pensez à des plats de saison élevés pleins de délicieux produits locaux. Le spot chic propose désormais également une nouvelle «Lobsteria» pour satisfaire toutes vos envies de homard.
Il y a aussi un restaurant de buffet méditerranéen grouillant d’une gamme de cuisines pour plaire même les invités les plus exigeants.
Les options de petit-déjeuner incluent tous les styles de yaourt que vous pourriez imaginer, les fruits frais, les œufs dans toutes leurs formes, pâtisseries, viandes, fromages et crêpes. Le déjeuner est une affaire similaire avec une pléthore de salades, de fromages, de viandes et de plats chauds régnant suprême.
Les oenophiles seront ravis d’apprendre que l’hôtel possède également sa propre cave à vin appelée Cava Bottega di Vino. Le seul sommelier de l’hôtel gère une expérience de dégustation de vins, offrant une introduction aux vins de la Grèce, en plus de plus de vins locaux de l’île.
Attendez-vous à échantillonner trois styles de vin différents, accompagnés d’une sélection de fromages et de fruits plus élevés.
Aventures voisines
Luxme Costa Botanica fait de son mieux pour s’assurer que les visiteurs acquièrent l’expérience ultime de Corfiot pendant leur séjour sur l’île. Pour ceux qui cherchent à aventurer au-delà de l’hôtel, un éventail d’activités et d’expériences peut être organisé.
Aspirer pour une tranche de paysages naturels à couper le souffle de Corfou? Sautez à bord de la tournée Jeep Safari de North Corfu.
Dirigé par le X Adventure Club, la visite (110 € par personne), dure environ six heures et emmène les invités dans un voyage pittoresque autour de certaines des joyaux de l’île, notamment la maison de Sven (une Grove à l’huile d’olive en famille de Corfu à Arillas, à Enotis (une baie d’huile d’Olive en famille et à un glimpse) dans un restaurant de cliffe en survolant la baie Arillas, et A Glimpse de Drastis dans le restaurant de falaises sur l’amobre Arillas, et A Glimpse de Drastis dans le restaurant pour avoir surlook Gloire dentelé.
© Getty ImagesPour une dose de culture, ne manquez pas la chance d’explorer la charmante vieille ville de Corfou. Nous avons serré à travers le réseau des rues étroites avec un guide touristique expert de Corfou Walking & Food Tours.
Armé d’une prime de connaissances locales, Nausica nous a enseigné l’histoire de l’île sous la domination vénitienne, française et britannique.
Nous nous sommes émerveillés par la vieille forteresse, avons rendu visite à la Sainte Église de Saint Spyridon et avons chanté certains des coins les plus pittoresques de la ville.
© Getty ImagesActivités saines
Mais il y a aussi beaucoup à faire au cœur de la station. Les aficionados de Yogi seront ravis d’apprendre que l’hôtel propose des cours de yoga Daily Beach Flow, avec des sessions le matin et le soir.
J’ai essayé la séance du matin avec la charmante Dina qui nous a guidés à travers un flux méditatif et extensible, le tout sur fond de vagues roulantes. Je suis convaincu qu’il n’y a pas de meilleure façon de commencer la journée.
Si la cuisson est votre confiture, essayez vos mains sur la classe de cuisine Corfiot traditionnelle qui met en lumière le meilleur des produits locaux de Corfu.
Sous l’œil vigilant de trois chefs, vous vous apprenez à préparer trois plats: Dakos (un rusk d’orge garni de tomates râpées et de feta), pastitsada (ragoût de poulet à la cannelle servi avec des pâtes), et des loukomades (noix de miel frites), qui sont traditionnellement servies avec des tourbillons de miel et d’un écran de noix.
Pour quelque chose de légèrement différent, les clients peuvent également visiter le village de Danilia: une réplique unique d’un village de corfiot traditionnel, avec des rues pavées illuminées par des cordes de lumières.
L’endroit a été célèbre comme un tournage pour le thriller James Bond Pour vos yeux seulement, En plus de la série télévisée populaire, Les Durrels, et frapper rom-com, Mon gros mariage grec gras.
Il a été acheté par Grecotel qui a ensuite conçu l’expérience culinaire de Danilia pour ses clients de l’hôtel. Bien que ce soit un peu en voiture de l’hôtel, le merveilleux menu d’ensemble de la nourriture grecque traditionnelle vaut bien le voyage. Attendez-vous à se régaler de dakos, de légumes farcis, de salade de fermier, de feuilles de vigne farcie, de pastitsada, de viandes rôties, de poisson cuit au four et de moussaka.
Tarifs de: 306 £ pour un Botanica avec un balcon privé.
