Le roi Charles et la reine Camilla accueillent ce soir le président français Emmanuel Macron et son épouse Brigitte au château de Windsor pour un banquet d’État incroyablement somptueux en son honneur.
Pour des événements comme ceux-ci, la maison royale a sans surprise un ensemble incroyablement serré de protocoles de sécurité qui sont mis en place: même l’équipement du chef pour les banquets royaux doit être rigoureusement vérifié avant d’être utilisé pour servir le monarque.
BONJOUR! a parlé à Graham Tinsley MBE, un ancien chef royal et directeur de l’équipe culinaire galloise qui a connu les différents protocoles, avantages et bizarreries de la restauration de la famille royale de première main.
Il a révélé: « Si nous cuisinions pour la famille royale, nous n’étions pas toujours conscients de la sécurité. Cela n’a changé que s’il y avait des têtes d’État, puis la sécurité était vraiment très serrée. »
Graham a également expliqué que, pour les engagements au Pays de Galles, ils mettraient en place une cuisine satellite dans le parc de Cardiff ou du château de Caerphilly pour transférer de la nourriture dans un banquet à pied.
L’ancien chef royal a ajouté: « Si nous préparions un banquet de chefs d’État, cependant, tout le personnel de la restauration devrait se rencontrer dans un poste de police et faire un tour à moto dans le château de Cardiff. »
Il a également révélé que tout le personnel et les chefs royaux devaient suivre des procédures de sécurité incroyablement approfondies avant d’être autorisées à répondre à un monarque.
Graham a noté: « Pour les banquets de calibre plus élevé, nous devons mettre tous nos aliments, conteneurs, couteaux et équipement de cuisine à travers une machine à rayons X tandis que les motos nous ont ensuite conduits dans le château. Certains banquets avaient même des noms de code pour protéger leur sécurité! »
Banquet d’État du roi Charles et de la reine Camilla
Ce soir, le roi et la reine accueilliront Emmanuel et Brigitte Macron pour qu’un banquet d’État mette en valeur et renforcera le partenariat entre le Royaume-Uni et la France, marquant le premier des trois jours de la visite d’État du président français.
Le roi Charles et le président Macron devraient faire des discours – nous avons vu un aperçu des monarques anglais, et il sert de puissante déclaration d’unité pour les deux pays.
Il commencera: « Pendant des siècles, nos citoyens se sont admirés et se sont imités les uns les autres, » ajoutant qu’il est toujours « en impression » des attributs et des réalisations extraordinaires de la France « .
Le père du prince William et du prince Harry s’adressera à la «multitude de menaces complexes» auxquelles les deux pays sont confrontés, affirmant l’importance de leur unité. Il conclura: « Nos deux nations partagent non seulement des valeurs, mais aussi la détermination infatigable à agir sur eux dans le monde. »



