Bien que l’on sache depuis longtemps que le roi Charles préfère sauter un repas à l’heure du déjeuner, même si cela a été confirmé dans une liste de faits publiée par Clarence House à l’occasion de son 70e anniversaire en 2018, il semble qu’il ait finalement décidé de faire demi-tour.
Selon le Courrier dimanchele roi a commencé à déjeuner, après avoir considéré cela comme un luxe que son époque ne lui permettait pas. Suivant les conseils de sa femme, de ses proches et de ses médecins, il a commencé à prendre un repas en milieu de journée, à contrecœur.
Plus important encore, l’homme de 77 ans est connu pour être un mangeur difficile, préférant principalement les aliments cultivés à Highgrove et optant uniquement pour les aliments les plus sains qu’il puisse obtenir. Curieusement, son choix est incroyablement tendance, surtout auprès des millennials.
La publication rapporte que le roi Charles prend désormais la moitié d’un avocat avec son déjeuner pour garder son énergie pendant la seconde moitié de la journée, ce qui est particulièrement vital lorsqu’il se remet d’une maladie. S’il est particulièrement apprécié sur des toasts ou dans une salade, le monarque semble préférer le manger seul !
Dans une liste de 70 faits publiés par Clarence House pour commémorer le 70e anniversaire du roi (à l’époque, le prince Charles) en 2018, le numéro 20 de la liste était : « Le prince ne déjeune pas », sans aucune explication. Il semble que, à mesure que son état de santé a changé, il a dû modifier son approche alimentaire afin de mieux se nourrir pour sa vie royale professionnelle bien remplie.
Pourquoi le déjeuner du roi Charles est sain
Nutritionniste agréée BANT Charlotte Faure Vert parlé exclusivement à BONJOUR! nous expliquant pourquoi, même s’il est plutôt petit, il peut s’agir d’un choix sain pour le déjeuner.
« Un avocat peut paraître un peu minime, mais c’est en fait très nourrissant », commence-t-elle. « Il regorge de graisses monoinsaturées qui favorisent la santé cardiaque, l’équilibre hormonal et la satiété, ce qui vous permet de vous sentir rassasié plutôt que d’avoir un petit creux une heure plus tard. »
Si cela vous semble encore un peu simple, il existe plusieurs façons de l’égayer un peu sans aller trop loin. « Si vous voulez que cela ressemble un peu à un déjeuner, un filet de citron et une pincée de sel font une grande différence », ajoute la nutritionniste.
« Ou bien, vous pouvez ajouter quelque chose de simple comme des œufs, du poisson fumé ou une tranche de levain pour maintenir l’équilibre sans que cela demande beaucoup d’effort », a-t-elle conclu. C’est un ingrédient simple et polyvalent qui est très facile à transformer en un déjeuner épanouissant !


