Bien que le roi Charles soit connu pour être plutôt pointilleux en ce qui concerne sa nourriture, qu’il s’agisse de la manière spécifique dont il aime préparer ses œufs ou de la collation inhabituelle qu’il prend avec son thé de l’après-midi, il y a certains aliments qui divisent pour lesquels il est connu pour prendre goût.
L’un d’eux a été accidentellement laissé échapper par la famille royale lorsque l’homme de 77 ans a été vu arrivant pour le premier défilé de la Fashion Week de Londres, jeudi 19 février. Dans la portière de la voiture, les fans ont eu un aperçu de la collation que le roi emportait avec lui – et cela pourrait être un choix plutôt surprenant de sa part !
© GC ImagesSur plusieurs photographies, un paquet de réglisse est visible dans la portière de la voiture au moment de son ouverture. Plus controversé encore, il ne semble pas s’agir d’un paquet de toutes sortes plus sucré ou plus conventionnel, mais plutôt de simples bâtons de réglisse traditionnels à l’ancienne. Il semble qu’il s’agisse d’un sac de réglisse RJ, qui coûte généralement 3,99 £.
Nutritionniste agréée BANT Charlotte Faure Vert parlé exclusivement à BONJOUR! sur la raison pour laquelle la réglisse suscite tant de discorde, citant sa « saveur audacieuse et légèrement médicinale ». Elle nous a expliqué : « Il contient de la glycyrrhizine, qui peut augmenter notre hormone du stress, le cortisol, et, lorsqu’elle est consommée régulièrement en grande quantité, elle peut augmenter la tension artérielle et diminuer le potassium.
« Donc, pour le roi Charles, il est préférable de l’apprécier comme une gâterie occasionnelle plutôt que comme un objet à consommer pendant les semaines stressantes », a conclu l’expert en nutrition.
L’autre collation surprenante du roi Charles
Une autre des collations préférées du roi a été révélée par son fils, le prince Harry, dans ses mémoires révélatrices : De rechangeoù l’homme de 41 ans a partagé un aperçu d’un thé de l’après-midi qu’il a pris avec son père à Clarence House, à l’occasion où il a présenté pour la première fois le monarque à son désormais épouse, Meghan Markle.
Le duc de Sussex a écrit : « Nous sommes arrivés à une table ronde recouverte d’un tissu blanc. À côté se trouvait un chariot avec du thé : gâteau au miel, flapjacks, sandwichs, crumpets chauds, crackers avec une tartinade crémeuse, basilic râpé – le préféré de Papa. »
La plupart des parties du repas sont assez conventionnelles pour un thé de l’après-midi, mais la pâte à tartiner crémeuse et le basilic râpé semblent inhabituellement spécifiques. Charlotte nous a également parlé du choix de Charles, le qualifiant d’ajout « discret » qui s’intègre parfaitement dans un thé typique de l’après-midi.
Elle a expliqué : « Le thé de l’après-midi nécessite une variété de petites bouchées qui offrent une brève pause dans la journée sans vous faire basculer dans une crise alimentaire », explique-t-elle. « Un cracker croustillant avec quelque chose de crémeux dessus fait cela – la pâte à tartiner est généralement quelque chose comme de la ricotta ou un fromage à pâte molle aux herbes, donc une bouchée savoureuse sans être trop lourde. »
