La reine Camilla n’est pas vraiment connue pour être une gourmande, surtout pas si on la compare à son fils, le critique gastronomique estimé Tom Parker Bowles. Cependant, elle a toujours des opinions assez arrêtées en matière de nourriture, et certains de ses choix les plus exigeants peuvent surprendre.
S’adressant à son fils lors d’un entretien pour Toi magazine, l’épouse du roi Charles a partagé ses histoires avec la nourriture, y compris ses premiers souvenirs d’aller au restaurant dans les années soixante et ses plats préférés. Parmi tous ses commentaires, un fait ressort le plus : à quel point ses papilles gustatives sont différentes de celles de la princesse de Galles.
© Getty ImagesAprès avoir partagé que les « fèves au lard sur du pain grillé » sont l’un de ses aliments préférés, ainsi que le « fish and chips fraîchement cuit », la reine Camilla a également révélé les aliments qu’elle ne peut tout simplement pas supporter.
« Je ne supporte pas les poivrons, crus ou cuits », a-t-elle dit à son fils. « Je ne suis pas non plus fan des abats, à part du très bon foie. Et j’évite aussi le piment et l’ail, contrairement à mon fils. »
Cependant, Tom Parker Bowles n’est pas le seul membre de la famille de l’homme de 78 ans à aimer la nourriture épicée. En fait, la princesse de Galles a dit très ouvertement à quel point elle aimait cela et comment elle transmettait son amour à ses enfants.
La princesse Kate aime la nourriture épicée
En avril 2016, le prince William et son épouse ont organisé une réception au palais de Kensington avant leur tournée en Inde et au Bhoutan, où ils ont rencontré des personnes des deux pays qui travaillaient ou étudiaient au Royaume-Uni.
Après avoir rencontré le couple, le mannequin Neelam Gill, dont la famille est originaire du Pendjab, a déclaré : « Pour ma génération, (William et Kate) ont toujours semblé cool et accessibles et j’ai senti qu’ils étaient exactement cela en personne. C’était vraiment agréable de les voir en couple.
« Elle m’a dit qu’elle adorait la cuisine indienne, alors je lui ai dit qu’elle irait bien avec les épices », a-t-il poursuivi. « Mais William m’a dit qu’il avait du mal avec les épices, alors je lui ai dit de faire attention. Je leur ai dit de visiter le Rajasthan peut-être une autre fois parce que c’est vraiment romantique. »
La princesse Kate transmet son amour à ses enfants
Trois ans plus tard, en octobre 2019, le couple a révélé davantage l’amour de la famille pour la cuisine épicée lors d’une réception spéciale au Centre Aga Khan de King’s Cross, à Londres, avant leur visite officielle au Pakistan.
S’adressant aux invités à la réception, ils ont déclaré qu’ils étaient ravis d’essayer la nourriture pendant leur voyage, et la princesse de Galles a expliqué qu’elle préparait parfois des currys à la maison et qu’elle variait le niveau d’épices pour chaque personne.
© Getty« Mais c’est tellement difficile de cuisiner du curry en famille. Les enfants ont une portion sans épices, la vôtre est moyenne », dit-elle à William. « Et j’aime bien ça chaud. » Elle a ensuite ajouté : « Charlotte est plutôt douée avec la chaleur. »
Il semble que les épices soient quelque chose sur lequel la famille royale ne peut pas vraiment s’entendre !
