L’adage « Nouvelle année, nouveau moi » est souvent associé à la réduction des aspects agréables de la vie et à l’adoption d’un style de vie plus minimal. Qu’il s’agisse de rejoindre une salle de sport ou d’abandonner votre boisson alcoolisée préférée dans le cadre du Dry January, la nouvelle année peut facilement donner l’impression que nous restreignons ce qui nous rend heureux – mais pas sous notre surveillance.

Notre équipe s’efforce de vivre de nouvelles expériences, d’essayer de nouveaux plats délicieux et de plonger dans toutes les dernières offres que la capitale a à offrir. Ce mois-ci, nous vous proposons nos sélections éprouvées de quoi faire et où manger et boire en janvier, pour lancer 2026 en beauté. Des séjours dans un hôtel au bord de la rivière à un avant-goût de la France niché à Covent Garden, nous vous présentons nos critiques honnêtes de la nouveauté londonienne dans l’espoir qu’elles puissent vous inciter à ne pas quitter votre vie sociale pendant la période des fêtes révolue.

Pour voir toutes les meilleures choses à faire à Londres en janvier, continuez à faire défiler…

Ce qu’il faut faire

Profitez d’une nuit au Park Plaza London Riverbank

Tu parles d’une chambre avec vue ! Même sous la bruine londonienne, ma suite dans les nuages ​​offrait les vues les plus incroyables sur l’emblématique rivière. De l’option d’une clé de chambre numérique sur votre téléphone jusqu’à l’ouverture des rideaux sur simple pression d’un bouton, la technologie a permis un séjour fluide.

chambre d'hôtel en bois chaleureux avec vue sur le centre de Londres© The Park Plaza London Riverbank
L’hôtel Park Plaza London Riverbank offre une vue incroyable sur le centre de Londres

Le buffet du petit-déjeuner a été conçu par un véritable pro de l’hôtellerie. Deux zones séparées pour les plats chauds afin d’éviter toute surpopulation, la bonne quantité de vaisselle, de verres et de couverts à portée de main là où vous en avez besoin et des options infinies allant du léger et sain au très gourmand.

Ne partez pas sans essayer les œufs brouillés moelleux et laissez de la place pour un croissant feuilleté au beurre. Une base urbaine moderne idéale pour explorer les sites touristiques. Les prix commencent à partir de 109 £.

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Révisé par Rachel Avery, Éditeur de maisons

Où manger et boire

Offrez-vous une boisson chez Humble Grape

Si vous aimez vos dîners avec une part d’histoire, du bon vin et un peu d’indulgence, Humble Grape Bow Lane est absolument à la hauteur. Son lieu est une fusion unique d’architecture ancienne et de culture viticole contemporaine.

Nous avons commencé avec la burrata au houmous de betterave et au chou-fleur croustillant, et les croquettes de fromage à la confiture de tomates. La burrata crémeuse et riche se marie parfaitement avec la douceur terreuse du houmous de betterave rouge, tandis que le chou-fleur croustillant ajoute juste ce qu’il faut de croquant. Les croquettes étaient dorées et croustillantes à l’extérieur, irrésistiblement gluantes à l’intérieur.

nourriture de restaurant disposée dans des assiettes© Humble Raisin
La nourriture chez Humble Grape était à la hauteur de la qualité du vin

Pour le plat principal, nous avons opté pour le steak avec une sauce au poivre, magnifiquement cuit – juteux, plein de saveur et recouvert d’une sauce au poivre qui était sans vergogne indulgente de la meilleure façon possible. Sur le plan plus léger, le bar était délicat, frais et savamment cuit, prouvant que cette cuisine peut aussi bien être raffinée que copieuse.

Le dessert était divin. Je me suis laissé tenter par le fondant au chocolat, qui était riche, chaud et merveilleusement fondu au milieu. Mon ami a choisi la mousse d’avocat, qui était étonnamment légère, onctueuse et pas trop sucrée.

Ajoutez à tout cela une excellente carte des vins (vraiment impressionnante), un personnel sympathique et compétent qui souhaite sincèrement que vous vous amusiez, et une atmosphère à la fois détendue et spéciale, et vous avez un gagnant.

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Évalué par Tracy Fleming

Entrez en France à Covent Garden

Entrer chez Antoinette dans le confortable Market Building de Covent Garden, c’était comme entrer dans une petite bulle d’ambiance française. Notre emplacement était juste à côté de la fenêtre, offrant une vue sur l’agitation de l’un des endroits préférés de Londres.

Pour commencer, nous avons commandé une bouteille de Picpoul de Pinet, un vin blanc frais et piquant à déguster avant notre repas. Bien sûr, nous avons dû commander la traditionnelle soupe à l’oignon cuite au four, garnie de fromage Emmental fondu et comportant du pain au levain cuit au fond. La richesse de l’oignon associée au crémeux du fromage était un véritable régal et un repas réconfortant pour une froide journée d’hiver.

extérieur du restaurant avec tables dans la cour de Covent Garden© Chez Antoinette
Chez Antoinette propose une tranche de France au centre de Londres

Fait inhabituel pour un plat principal, nous avons choisi un toastie – mais pas n’importe lequel. C’était un croque forestier avec des champignons portobello rôtis, du fromage de chèvre et de la truffe. Le côté fromage était définitivement un 11/10, avec le goût terreux de la truffe le faisant passer au niveau supérieur.

Même si nous étions dans le coma alimentaire total, nous avions encore de la place pour du pudding ! J’ai choisi le gâteau au chocolat d’Antoinette, léger et moelleux. Mon partenaire de table a opté pour la tarte au citron, qui constituait une fin parfaite et fruitée à un repas copieux.

Est-ce que je retournerais chez Antoinette ? Eh bien, la prochaine étape à l’ordre du jour serait certainement le café du matin et les pâtisseries françaises. De plus, leur pâtisserie et charcuterie Victoria sert la traditionnelle Galette des Rois tout au long du mois de janvier, alors ne la manquez pas.

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Révisé par Iona MacRobert, Assistante éditoriale

​Un brunch sans fond en soirée arrive à Londres pour une nuit seulement

Le Blue Monday est peut-être considéré comme le jour le plus triste de l’année, mais Holy Moly ne l’évite pas. La société de trempettes Holy Moly, connue pour ses produits à base d’avocat frais et 100 % naturels, transforme la semaine la plus sombre de janvier en fête, avec un brunch sans fond d’une nuit seulement le mardi 20 janvier à The Table, Southwark.

pain grillé à l'avocat avec tomates sur assiette© Saint Moly
Profitez d’une dégustation d’une nuit seulement de guac Holy Moly

Ramenez la joie en janvier avec tout ce que vous aimez du brunch ; des toasts sans fin, des saucisses, des haricots et des montagnes de Holy Moly écrasées – le tout réinventé et servi le soir. Les invités sont invités à « se faire écraser », avec des cocktails sans fin, des mocktails, du guac et de l’avo écrasé, coulant toute la nuit.

Le menu à trois plats comprend une entrée sur un plateau à partager, un plat principal à la carte inspiré du brunch et un dessert pour 15 £ le billet, 100 % des bénéfices étant reversés à l’association caritative Food, etc.

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Aki London apporte une cuisine inspirée de Kyoto à Marylebone

Si vous recherchez un restaurant pour sortir en amoureux qui vous semble spécial dès votre arrivée, Aki London est ce qu’il vous faut. Situé dans une ancienne banque magnifiquement restaurée, classée Grade II, sur Cavendish Square, l’espace présente des intérieurs saisissants et glamour, un éclairage doux et une atmosphère calme et raffinée qui vous transporte instantanément loin de l’agitation de Marylebone.

Nous y sommes allés un vendredi soir et l’ambiance était au rendez-vous : un DJ mettant l’ambiance, une foule animée et le comptoir à sushi ouvert où l’on peut regarder les chefs préparer chaque plat avec précision. Le menu se concentre sur une cuisine japonaise moderne avec une philosophie de la ferme à la table, et cela se voit dans la qualité des ingrédients.

Scène de cuisine japonaise dans un bol dans un arrangement extravagant© Who Londres
Aki apporte une nouvelle offre à la scène culinaire japonaise à Londres

Le poisson et les fruits de mer étaient d’une fraîcheur exceptionnelle, les saveurs restaient simples et authentiques, ce que j’ai encore plus apprécié après avoir moi-même visité Kyoto. Nous avons essayé une sélection de nigiri, qui ont été les vedettes de la soirée, aux côtés de petites assiettes joliment présentées. Il existe des menus fixes si vous souhaitez vivre l’expérience complète, mais commander à la carte fonctionne tout aussi bien.

Les amateurs de cocktails seront également comblés, la carte des boissons est longue, créative et savamment exécutée. Et si vous n’êtes pas prêt à partir, le bar souterrain d’Aki, Kiyori, est un endroit plein d’ambiance pour un dernier verre en fin de soirée. Aki est un ajout fantastique à la scène culinaire japonaise de Londres et un endroit où je retournerais avec plaisir.

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Évalué par Andrea Alvarado, responsable du marketing produit numérique

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