Il est rare d’avoir un aperçu de ce que les membres de la famille royale aiment manger, d’autant plus qu’ils ont tendance à ne pas manger lors des engagements publics. Cependant, le chef royal de la princesse Diana, Darren McGrady, a dévoilé un jour le petit-déjeuner quotidien très inattendu de la princesse.
Lors d’un cours de cuisine pour son Chaîne YouTubeDarren a expliqué aux fans comment préparer le petit-déjeuner anglais parfait – y compris la partie préférée de la princesse du peuple, les fèves au lard Heinz !
© Getty Images« J’avais l’habitude de cuisiner des haricots pour le petit-déjeuner au palais de Buckingham et la princesse Diana les adorait. En fait, elle mangeait une boîte entière de haricots au petit-déjeuner.
« Cela semble fou, mais quand on y pense, il n’y a que sept grammes de sucre dans les fèves au lard à l’anglaise, elles sont riches en protéines, riches en fibres et très faibles en gras. Elles sont donc parfaites pour qu’elle mange ce très gros apport en glucides, prête à aller à la salle de sport et à faire de l’exercice », a déclaré Darren. Il a d’abord travaillé comme chef personnel de la défunte reine, puis au palais de Kensington pour Diana et ses deux enfants, le prince William et le prince Harry.
De nombreux fans du chef royal ont adoré le petit-déjeuner, l’un d’entre eux écrivant : « En tant qu’Américain, la sauce HP et les haricots Heinz sont dingues ! J’essaie de les prendre au petit-déjeuner quand je peux les obtenir. » Un deuxième a ajouté : « Wow, wow, wow. Darren, ce petit-déjeuner est hors de prix. »
© Photothèque Tim Graham via GetCependant, tout le monde n’était pas d’accord avec le choix de nourriture de Diana ! « Darren, je ne juge pas, mais j’ai toujours été curieux de savoir ce que contiennent les haricots dans un petit-déjeuner anglais », a commenté un abonné, et un autre fan d’Instagram a ajouté : « C’est là que l’idée d’un anglais complet me perd. Des haricots pour le petit-déjeuner ? Je ne les aime même pas pour les deux autres repas. »
Le plat préféré de la princesse Diana
En ce qui concerne le déjeuner, McGrady a rappelé un jour que l’un des plats préférés de Diana était les poivrons farcis de courgettes, de champignons, de riz, de mozzarella et de parmesan avec une boule de sauce aux tomates fumées et aux poivrons.
© GettyPour son dîner, Darren a ajouté : « La princesse n’a jamais mangé beaucoup de viande rouge. Elle n’a jamais mangé de bœuf, jamais de porc, de temps en temps elle mangeait de l’agneau lorsqu’elle recevait des invités, mais pour la plupart c’était du poulet, du poisson ou des plats végétariens. »
